哈爾濱確實有幾家深藏不露的餐廳,很低調,給大家推薦幾家

1.羊順齋,地址:豐潤街74號。一家吃了好多年的涮肉店.肉,均爲當天肉,新鮮.店裏羊肉均爲羊腿肉,味道香,肉嫩.再配上店裏秘制的蘸料,特別好吃!銅鍋炭火,清水鍋,等鍋開了之後,把枸杞,大棗,幹蝦仁,下到鍋裏煮沸。鍋底的香味就出來了,之後就可以涮肉了。強烈推薦羊踺子肉,帶著筋的那塊羊腿肉。吃起來很有嚼勁,肉嫩!手切肉,肉很厚,肉煮後,吃到嘴裏非常嫩!


2.王老四壇肉

道外北十二道街54號,一堆魚具店中間,居民樓下

提到店面的招牌,一定是風味扒肉。老板是個勤快人,每天早晨都要親自去市場選購當日新鮮的食材,回來親手制作,扒肉原料都是半斤左右的五花肉,老板精心制作,最最關鍵是肉都是用煤火慢炖,做出來的肉肥而不膩,而且非常入味。這道菜幾乎成了到店必點的菜。


3.魏家包子,沒有牌子

魏家小吃部,地址:長春街232號。小店就叁張桌子,老居民樓一樓,介意慎入!店裏主營包子,熏醬小菜!包子招牌,應該是豆腐餡,包子餡料緊實,吃起來挺香!茄子餡包子和野菜餡包子也好吃!店裏的熏醬做的也好吃!重要提醒,營業時間6:00-13:00.周末一般11:00就賣光了!尋味要趁早!


4.老萬飯館 ,沒有牌子,地址: 位于道外豐潤街13號(117中學對面),說實話小店菜不便宜,菜碼也夠大,米飯3元一碗,大打折不開發票,這樣的小店是不是挺牛。 小店就有7個菜,主要的招牌菜是下水、大腸、肚、肝、腰子! 適合:不計較環境,只追尋美味的絕對吃貨

5.余味,店面位于河曲街25號!沒有牌匾的一家私廚,來了余味就好像回家吃飯一樣,沒有太奢華的裝修,沒有花哨的推銷!店裏幾張台子,飯口時間等位也會有,提前定位比較靠譜!店裏不讓吸煙,但是店裏會貼心的在桌子邊上給你提供充電的電源!進店後吧台上面的幾塊木質的牌子就是菜單,翻開的就是今天可以做的,扣下的由于種種原因今天不行,下次再來吃就好!臘八蒜排骨,排骨炖的入味,臘八蒜後放裏的吃起來蒜辣解膩!大辣椒炒肉,家裏的味道!



6. 地道棧私廚,應該是最合適不過的了。小店挺有特點,叁無,沒有牌匾,沒有菜單,沒有服務員。這也能開店,呵呵想來也就是私廚能這樣。據說在飯口時間,等位。不預定吃不上也很常見。其實這家店沒有名字,地道棧也是常來的客人取的名字。

先說說這家的地理位置,貨棧街17號。在貨棧街和滿洲裏街的交口,一個居民樓的一樓。沒有牌匾,對面是家膳小廚。

對于第一次來的人位置確實有點難找,但是對于老顧客來說就是熟門熟路的感覺。

海雜拌和家常炖魚