茅台酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱爲“國酒”,已有800多年的曆史。

1996年,茅台酒工藝被確定爲國家機密加以保護;

2001年,茅台酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺産;

2006年,國務院批准將“茅台酒傳統釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺産名錄,並申報世界非物質文化遺産;

2003年2月14日,原國家質檢總局批准對“茅台酒”實施原産地域産品保護 ;

2013年3月28日,原國家質檢總局批准調整“茅台酒”地理標志産品保護名稱和保護範圍;

2019年6月12日,茅台集團宣布6月30日前停用“國酒茅台”商標;

2019年6月29日,起正式更名爲“貴州茅台”。

茅台酒曆史悠久,並在國內和國際均獲獎無數,爲國家經濟做出巨大貢獻,但“喝茅台真的不能殺死幽門螺杆菌”。雖是高檔酒,但最終還是白酒。只要酒都會對胃腸等身體器官造成損傷,更別說能治病,就算那些所謂的加入中藥,廣告說有保健作用的藥酒,可能短期少量飲用不能發現對身體損害的表現,但長期大量飲用肯定對身體有害無益。

白酒的化學成分乙醇,具有親脂性和溶脂性能,可導致胃黏膜糜爛及黏膜出血。而幽門螺杆菌在胃內可財神氨及空泡毒素損傷細胞、促進上皮細胞釋放炎症介質、可以引起自身免疫反應,多種機制是炎症反應遷延或加重。

由此可見,喝白酒和幽門螺杆菌感染對胃都有損害。如果兩種同時存在,那麽對胃的傷害是互相加重的關系,惡性循環。喝茅台可以殺死幽門螺杆菌更是無稽之談。

如果明確存在幽門螺杆菌感染,靠譜的做法是及時就診,必要時行根除幽門螺杆菌治療:

目前推薦“铋劑四聯”,爲:铋劑+PPI(質子泵抑制劑)+兩種抗生素。

PPI可選擇奧美拉唑、埃索美拉唑、蘭索拉唑、泮托拉唑等。

抗生素的組合有7種:

阿莫西林+克拉黴素

阿莫西林+左氧氟沙星

阿莫西林+呋喃唑酮

阿莫西林+甲硝唑

阿莫西林+四環素

四環素+甲硝唑

四環素+呋喃唑酮

幽門螺杆菌特點及危害:

幽門螺旋杆菌是目前所知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類;

幽門螺杆菌感染可引起的胃炎、消化道潰瘍、胃癌、淋巴增生性胃淋巴瘤等;

67%~80%的胃潰瘍和95%的十二指腸潰瘍是由幽門螺杆菌引起的;

有傳染性,一般通過消化道傳播,包括糞-口途徑和口-口途徑;

所有人對幽門螺旋杆菌均易感。

幽門螺杆菌主要的傳播途徑:

食用不潔的食物或飲用不潔淨的水;

接觸到感染者的唾液、體液、嘔吐物或糞便排泄物,不進行徹底洗手進食;

與感染者長期密切接觸;

與感染者共餐,使用感染者用過的不潔飲食餐具;

幼兒園和學校內兒童、學生之間密切接觸;

直接口對口餵食或密切接觸。

有效預防感染幽門螺旋杆菌措施:

做到飯前、便後洗手,盡量不吃生食,盡量吃經過高溫加熱煮熟的食物,喝開水,生吃瓜果蔬菜是洗淨、去皮。

注意口腔衛生,提倡餐後刷牙或漱口,定期更換牙刷,定期消毒餐具水杯等;

做到分餐、公筷,杜絕家長將食物咀嚼碎後餵孩子,避免吸煙喝酒、盡量少吃辛辣、生冷刺激性食物,杜絕吃生肉,進食細嚼慢咽;

定期體檢,發現感染幽門螺旋杆菌後及時治療,保持心情愉悅。